Cogumelo do sol. Vale a pena conhecer!

Muito ouvimos a respeito do chamado Cogumelo do Sol.

Há alguns anos atrás, esse alimento entrou na moda, sendo apontado até como miraculoso. Mas o que a nutrição tem a dizer sobre o Cogumelho Agaricus Blazei, popularmente chamado de “Cogumelo do Sol”?

Os cogumelos são fungos da natureza, consumidos e apreciados pelo homem há centenas de anos. Pesquisas realizadas, principalmente no Japão, mostraram que o cogumelo A. blazei contém uma substância considerada antitumoral, constituída por polissacarídeos do tipo Beta Glucanas. No Brasil, algumas instituições de pesquisas como a Faculdade de Medicina da Universidade Estadual Paulista – UNESP, Campus de Botucatu, SP, Brasil, também estão conduzindo pesquisas para estudar as propriedades medicinais do cogumelo A. blazei, no combate ao câncer.

Os principais componentes ativos presentes no fungo seriam os polissacarídeos Beta-D-glucana, o ácido ribonucléico, heteroglucana, xyloglucana, lecitina, etc. Introduzidos nos glóbulos brancos, esses elementos liberariam anticorpos que destroem ou impedem a proliferação de células cancerígenas A presença de esteróides naturais (ergosterol), também é relevante na ação anticancerígena.
Essas betaglucanas, princípios ativos do Cogumelo do Sol, são reconhecidas cientificamente como auxiliares do sistema imunológico. Altamente proteico, esse cogumelo é fonte de quase todos os aminoácidos e rico nas vitaminas: tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), piridoxina (vitamina B6), cobalamina (vitamina B12), ácido pantotênico, biotina (vitamina H), ácido fólico, ácido ascórbico (vitamina C), tecoferol (vitamina E) e Kinona (vitamina K).

Os componentes desse alimento são reconhecidos também pela estimulação na produção de novas células de defesa do organismo, tais como as células B, que produzem anticorpos (imunoglobulinas – imunidade humoral); as células T, que atacam as bactérias e vírus diretamente (imunidade celular) e as células natural killers (NK), que atacam qualquer invasão prejudicial, e representam 15% dos glóbulos brancos do sangue.

O Cogumelo, além de ser excelente suplemento alimentar, tem indicação para auxiliar no tratamento dos seguintes casos:

·         Câncer: Efeitos no controle e prevenção de diversos tipos de Câncer. Auxilia nos efeitos negativos da quimio e radioterapia.

·         Doenças do aparelho circulatório: Efeito hipotensivo.

·         Sistema Imunológico: Célula Natural Killer.

·         Aparelho urinário: Cistite, Nefrite, Insuficiência renal, problemas da próstata.

·      Outras doenças: Alergia, Colesterol alto, Diabetes, Inflamação mamaria, Menopausa, sinusite, Rinite, Eczema, Bursite.

·         Sistema Circulatório: Tratamento de leucemia, linfomas malignos, linfoma causados pela doença de Hodgkin, infarto do miocárdio, arteriosclerose, trombose, hipertensão, hipotensão e doença vasoconstritora.

·         Sistema Digestivo: Doença do colo, doença do reto intestinal, doença pancreática, hepatite A, B, C, câncer gástrico, úlcera, perda de apetite e hemorroida.

·         Todos os tipos de diabetes.

·         Glândulas Endócrinas: Hiper/Hipotireodismo

·         Osteoporose: Ele estimula o osso, produzindo ergosterol, um excelente remédio para os ossos.

·         Sistema Respiratório: bronquite crônica, asma, câncer de pulmão e pneumonia.

·         Doenças Femininas: Câncer de mama, câncer de ovário, desordem menstrual, menopausa, fibromas e ovário policístico.

·         Estimula a produção de glóbulos vermelhos. Ricos em vitamina B12, ácido fólico e ferro.

·         Pele: Dermatite utópica, pé de atleta e câncer de pele.

·         Outros: Rinite crônica, artrite, HIV e reumatismo.

Cuidados e advertências

Gestantes  somente devem consumir este produto sob orientação de nutricionista.

Ficou surpreso com os benefícios? Gostaria de mais informações e saber como adquirir? 

Nosso canal do youtube: Nature Terapias alternativas

Nosso blog só de testemunhos: José silvio de Andrade

Nosso grupo no face: Você pergunta, o terapeuta responde!  Nosso whats para aquisição de produtos: (31) 9 8574 3853

Referências:
KHOURY, D.E. et al. Beta Glucan: Health Benefits in Obesity and Metabolic Syndrome, Journal of Nutrition and Metabolism, 2012.

Fonte:

http://www.ncbauru.com.br/imprensa/artigos/cogumelo-do-sol